1 стакан пшеничной муки, 1 стакан сахара, 3/₄ стакана молока, 80 г сливочного масла, I

яйцо, 15 г сухих пекарских дрожжей, ванилин, соль.

  1 стакан пшеничной муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 3 ст. л. воды, 1 ст. л. миндаля, 1 ч. л. корицы.

   700 г шампиньонов, 1 стакан молока,1 стакан воды, 2 луковицы, 1/2, стакана 10% сливок, 2 яичных желтка, 2ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, 1 кубик грибного бульона, перец черный молотый, свежая зелень, соль.

   3 картофелины, 300 г шампиньонов,1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, зеленый лук, укроп.

Для соуса: 1/3 стакана воды, 2 ст. л. 20% сметаны,1 ст. л. муки, перец черный молотый, соль.

   2 картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, 2 помидора, 1/2 стакана воды, 2 ст. л.  растительного масла.

Для соуса: 1 стакан томатного соуса «Южный», 5 ст. л. 20% сметаны, перец черный молотый, соль.

   1 кочан краснокочанной капусты, 1 1/2 стакана воды, 2 луковицы, 1 яблоко, ½  стакана 20% сливок, 1/2 стакана красною столового вина,5 ст.л. растительного масла, 50 г грецких орехов, 3 ст. л. панировочных сухарей, 1 яичный желток, 1 кубик куриного бульона, перец черный молотый, перец красный молотый, 2 горошины черного перца, соль.

  900 г консервированной фасоли, 300 г соленых помидоров, 1 луковица, 1 лимон, 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, перец красный молотый, соль.